En el So Fong pueden dormir 7 personas, además de la tripulación. Dispone de un gran camarote principal en popa con dos camas dobles, con un baño propio que incluye una bañera. El camarote de babor es un amplio camarote doble, y el de estribor un acogedor camarote individual o para una pareja bien avenida. Cuenta también con dos cómodas camas en el salón. En proa está situada la zona de tripulación, con acceso desde cubierta y baño independiente.
La mesa para comer en cubierta puede sentar a 7 personas y el espacioso “dog house”, en la zona de la bañera, en popa, es perfecto para descansar y protegerse del sol y del viento, tanto navegando como fondeados. Las hamacas que se disponen en cubierta ofrecen oportunidades incomparables de descanso y relax, y su chimenea, su librería y los detalles orientales en la madera de su interior convierten al So Fong en una embarcación única y de gran solera que permite revivir las sensaciones de la antigua navegación a vela. Dispone además de varios equipos de música y de televisión de plasma con dvd.
A lo largo de su intensa vida el So Fong ha realizado innumerables travesías por todos los océanos y ha sido testigo de todo tipo de aventuras, entre las que destacan su utilización como barco vigía durante la II Guerra Mundial y haber sido retenido durante 10 años por el gobierno vietnamita, acusado de realizar servicios de espionaje para el gobierno estadounidense.
El So Fong navega con una tripulación de 3/4 personas, dependiendo de las características del grupo y de la travesía que se proponga.
Su bote auxiliar, el Muffin, es un pequeño clásico en sí mismo que puede ser propulsado a motor, a remo o a vela.
Vencedor en 2006 del trofeo Rolex en Les Voiles de Saint Tropez.
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